Een paar dagen geleden heb ik met mijn lieve dochter een taart gebakken en omdat ik zo tevreden ben over het resultaat, wil ik dit recept met jullie delen.

Vandaag lieve lezers geef ik het recept prijs van mijn budino di pane, de broodpudding.

De carbonarasaus is zo verraderlijk!

Grond en zee. Voor dit gerecht dacht ik aan een ontmoeting tussen grond en zee en aan wat de professie van een kok moet zijn.