 |
Hoewel er meer groenten en fruit worden gegeten, is de hoeveelheid lichamelijke activiteit behoorlijk gedaald. |
Veel mensen geven aan dat ze flink zijn aangekomen door het thuiszitten (1). Wat daarnaast ook is gebleken, is dat de meeste mensen die met het coronavirus op de IC belanden, behoorlijk last hebben van overgewicht (2).
Overgewicht zorgt volgens artsen voor de aanmaak van ontstekingsstoffen in het lichaam, waardoor ons immuunsysteem wordt verzwakt en vervolgens minder weerbaar wordt tegen infecties zoals het coronavirus (3).
Er zijn vele wetenschappers die bepaalde voeding aanraden om het immuunsysteem te versterken. Enkele weken terug nog is de studie van de Nederlandse arts Van der Gaag gepubliceerd.
De conclusie is dat voeding wel degelijk helpt bij het weerbaar maken tegen virussen. Ook in Engeland hebben wetenschappers een protest uitgebracht: volgens hen zijn de hygiënemaatregelen onvoldoende in de strijd tegen corona (4). Zij adviseren om meer groenten te eten tegen het coronavirus.
Met gezonde groet,
Juglen Zwaan